HOT ! 新品同様 喰譜 Jiki-fu ノストスブックス books nostos | 緒方慎一郎 | アート・デザイン・音楽

喰譜 Jiki-fu | 緒方慎一郎 | nostos books ノストスブックス。喰譜 Jiki-fu / 緒方慎一郎、東京大学総合研究博物館 | 百年。2e7c727e4ccfdff69739226a7b8136。コシヒカリ白米1.8kg 令和6年栃木県産 とちぎの米。SIMPLICITY代表・緒方慎一郎が食の芸術（フードアート）を表現した一冊。虎河豚、猪、薇、鴨、白子筍、稚鮎、毛蟹...。日本各地の伝統と、自身のデザイン理念をもとに「食」に取り組んできた緒方氏が、伝統的な食材を再解釈し、料理と器がひとつになることで、和食の新しい美学を提言する。 著者: 緒方慎一郎デザイン: SIMPLICITY、INTERMEDIATHEQUE出版社: 東京大学出版会発行年: 2016年製本: ハードカバー頁数:143頁サイズ: 300×210mmとても貴重な絶版本となります。表紙に少スレ、少汚れがあります。カド折れはございません。暗所にて保管してありますので、焼けもほとんどございません。古書ですのでご理解いただける方のみご購入をお願い致します。神経質な方はご購入をお控えください。※注意ニュースでも取り上げられておりますが、返品による商品のすり替え詐欺が横行しております。商品の間違いがないよう梱包中の動画を撮影しております。また基本的にお客様の理由によるお取引のキャンセルや返品は受け付けておりません。ご購入いただく際は、商品説明や商品写真をよくご覧になった上でお願いいたします。ご不明な点や写真の追加などに関しましては、コメント欄からお問合せいただけたら、できる限り対応させていただきます。上記ご理解いただいてから、ご購入をお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。喰譜 Jiki-fu | 緒方慎一郎 | nostos books ノストスブックス。世界の巨匠シリーズ⑩テッツィァーノ　コンスタブル　ブラック　カンディンスキー　他。カレン・カーペンター　栄光と悲劇の物語　カーペンターズ　リチャード　真実　帯付き。クイーン詩集 完全版 PREMIUM EDITION。【セール中：6/30まで】Robert Ryman: Used Paint。鳥山明 THE WORLD SPECIAL/THE WORLD 3-0619-1。FUTURO RETRO マーリア・シュヴァルボヴァー　邦訳版。世界の紙を巡る旅　初版　／浪江由唯(著)。バンドスコア the pillows/MY FOOT/HORN AGAINセット。ハイキュー10thクロニクル。『国宝　伝西行筆　内大臣家歌合』巻子影印本　かな　みちのく　歌枕　文化庁　レア本。入江泰吉写真集。【新品未開封】Yohei Ogawa Massive Book 小川洋平。劇団四季―ピアノ・セレクション―。ガンダムSEED SEE-DASH 6冊セット　大貫健一　えかきや本舗。豪華写真集　世界　佐藤健寿　サイン入り